W poniedziałkowe popołudnie w Oddziale dla dzieci i młodzieży odbyły się warsztaty „Kulinarne Frykasy”.
Tym razem zaprosiłam uczestników w słodką podróż do smaków dzieciństwa. Przygotowaliśmy klasycznego pischingera – wafle przekładane masą czekoladową lub orzechową – oraz szyszki z ryżu preparowanego z dodatkiem masy kajmakowej.
Dzieci z ogromnym zaangażowaniem tworzyły swoje słodkości, hojnie smarując wafle wybranymi masami. Ciekawym urozmaiceniem smaków okazał się dżem malinowy. Aby frykasiki prezentowały się jeszcze bardziej apetycznie, uczestnicy wykrawali wafle foremkami o różnych kształtach. Szyszki z ryżu również okazały się proste i przyjemne w przygotowaniu.
Jak zawsze, warsztatom towarzyszyła radosna i kreatywna atmosfera.
Efekty naszej pracy możecie zobaczyć w fotorelacji.
Projekt jest realizowany w ramach programu 2.1 E-usługi, Poddziałanie 2.1.1 E-usługi dla Mazowsza, typ projektów Informatyzacja bibliotek, w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Mazowieckiego 2014-2020.
